Сталовыя лыжкі з'яўляюцца вымярэннем аб'ёму, а грамы - вымярэннем вагі, таму немагчыма непасрэдна пераўтварыць грамы ў сталовыя лыжкі. Каб перавесці грамы ў сталовыя лыжкі, неабходна ведаць шчыльнасць вымяранага матэрыялу. Шчыльнасць вады складае прыкладна 1 грам на мілілітр, таму 17 грам вады роўныя 17 мілілітраў. Сямнаццаць мілілітраў вады роўныя 1 сталовай лыжцы і 1/2 чайнай лыжкі.
Ураўненне шчыльнасці - гэта маса, падзеленая на аб'ём. Каб знайсці аб'ём пэўнай колькасці матэрыялу, падзяліце масу матэрыялу на яго шчыльнасць. Маса і шчыльнасць павінны быць у метрычных або імперскіх вымярэннях. Напрыклад, прыблізная шчыльнасць цукру складае 1,2 грама на мілілітр. 17 грам цукру / 1,2 грама на мілілітр = 14,17 мілілітраў.
Затым вынік неабходна перавесці ў імперскія вымярэнні. Адна сталовая лыжка прыкладна роўная 15 мілілітраў. Такім чынам, каб перавесці мілілітры ў сталовыя лыжкі, падзяліце колькасць мілілітраў на 15. 14,17 мілілітраў / 15 = 0,95 сталовай лыжкі. У выніку 17 грам цукру роўныя 0,95 сталовай лыжкі цукру. Гэта значэнне настолькі блізкае да адзінкі, што вынік можна акругліць да 1 сталовай лыжкі цукру.