Аніс дэль Тора - гэта анісавы лікёр, які ўжываюць героі дзвюх кніг Эрнэста Хэмінгуэя 'Пагоркі, як белыя сланы' і 'І ўзыходзіць сонца'. Аніс дэль Тора або Бычыная Анісетта - гэта жарт Хэмінгуэя пра Аніс дэль Мона.
Anis del Mono The Monkey’s Anisette - сапраўдны іспанскі анісавы лікёр. Гэты лікёр мае густ аніса і часта выкарыстоўваецца ў каве. Лікёра-гарэлачны завод знаходзіцца недалёка ад Барселоны ў прыбярэжнай Бадалоне. З 1902 года ў дызайне бутэлькі Чарльз Дарвін быў намаляваны ў выглядзе малпападобнага чалавека. І Хуан Грыс, і Пабла Пікаса аддалі павагу лікёру сваім мастацтвам. Грыс намаляваў Аніс дэль Мона ў 1914 годзе, а Пікаса намаляваў бутэльку чаркі Аніс дэль Мона і ігральную карту ў 1915 годзе.
