Адно зерне длиннозерного рысу важыць каля 1/64 грама. Гэтая вага нязначна адрозніваецца ў залежнасці ад тыпу рысу, які ўзважваецца.
У адным фунте длиннозерного белага рысу змяшчаецца каля 29000 рысавых зерняў. Адзін фунт эквівалентны 16 унцыям, што азначае, што на ўнцыю прыходзіцца 1812 зерняў рысу. Адна ўнцыя эквівалентная 28,35 грамам, што азначае, што ў 1 граме рысу знаходзіцца крыху менш за 64 рысавых зерняў. Гэта азначае, што кожнае рысавае зерне важыць прыкладна 1/64 грама.
Спажыванне рысу моцна адрозніваецца ў залежнасці ад культуры. Сярэднестатыстычны амерыканец з'ядае каля 26 фунтаў рысу ў год, у той час як азіяты з'ядаюць у сярэднім да 300 фунтаў у год. Гэта азначае, што сярэдні азіяц спажывае амаль 9 мільёнаў зерняў рысу кожны год.
