Клеткі шчок звычайна маюць няправільную форму і заўсёды ўяўляюць сабой плоскія клеткі. Клеткі складаюцца з многіх частак, уключаючы вельмі тонкую мембрану на вонкавым боку клеткі.
Клеткі шчок з'яўляюцца аднымі з самых папулярных клетак, якія вывучаюцца ў класе, таму што іх можна атрымаць ад чалавека мінімальна інвазіўным спосабам. Іх лёгка разглядаць пад мікраскопам, і яны могуць даць студэнтам уяўленне аб тым, што сапраўды адбываецца ў іх роце. Клеткі шчок таксама выкарыстоўваюцца для ідэнтыфікацыі чалавека па ДНК, якая змяшчаецца ў клетках.
Цельцы Барра - гэта інактываваныя Х-храмасомы, якія звычайна сустракаюцца толькі ў жанчын. Гэтыя цельцы Бара знаходзяцца ў клетках шчок і могуць быць выкарыстаны для вызначэння полу чалавека. Гэта асабліва карысна для дзяцей, якія нарадзіліся з абодвума тыпамі геніталій. Калі ў дзіцяці выяўлена цела Бара, то яно будзе лічыцца жанчынай. Калі ў дзіцяці няма цельцаў Барра ў клетках, атрыманых са шчок, дзіця будзе лічыцца мужчынам. Клеткі шчок таксама могуць дапамагчы вызначыць, ці будзе чалавек больш схільны да высокага крывянага ціску.